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將課堂還給學生——記《采購與庫存管理》課程教學改革
[發表時間]:2018-04-13 17:02  [來源]:管理學院、教務部    [瀏覽次數]:
  《采購與庫存管理》是物流管理專業的核心課程,具有知識量龐大、實踐性強、系統性復雜等特點,對學生未來的就業有很大的指導意義。正是由于它的實踐性較強,與實際操作結合性較高,對于未出校門的學生來說,學習起來困難很多。在這樣的教學環境下,如果還是按照傳統授課方式,教學效果必然不好。所以任課教師對這門課進行了系統的課程設計與改革,目的在于讓學生輕松、有效率地接受知識,讓學生多動手,提高實踐操作能力,達到培養應用人才的教學目標。

  為了進一步提高本課程的教學效果,培養應用型的采購管理人才,任課教師對本課程教學進行一系列的改革,以課程教學方法和考核評價體系為改革重點,運用基于團隊匯報的自主教學、案例教學、情景模擬法、導入全國供應鏈運營大賽案例等教學方法和模式。具體做法如下:

  1、改進教學組織形式-基于團隊匯報的自主教學

  傳統的教學模式基本都是教師講課,學生聽課,不管學生接受與否,老師講完即算完成任務,根本無法發揮學生的主體地位,學生也無法參與其中,授課也就變成了老師一個人的獨角戲。《采購與庫存管理》課程教學改革以突出學生的主體地位為目標,將課堂還給學生,讓學生充分參與到授課中來。將課程中較為重要章節和內容通過小組匯報的形式加以鞏固和拓展。把班級同學分為多個小組,每個小組為一個團隊,鼓勵學生自己搜集資料、制作 PPT,進行團隊的匯報,并將團隊匯報納入課程考核評價。通過團隊匯報式的自主教學,不僅培養了學生尋找知識、發掘知識的能力,也提高了學生的團隊合作意識和競爭意識,同時也有效地提高了課堂的趣味性,增加了學生的學習興趣。

  2、拓展教學內容-利用網絡學習關聯性實務

  在上課的過程如在講授《招標采購》、《政府采購》這兩章節中通過移動終端展示中國政府采購網、中國采購與招標網,以實例介紹企業招標采購的流程、政府采購的公告發布程序,渠道等,將課堂講授知識與實際企業操作有效的結合增強學生掌握基礎及時的同時強化運用能力。

  3、引入案例教學-以全國供應鏈運營大賽為切入點進行案例教學

  在《采購與庫存管理》開課的本學期,恰好正是全國供應鏈運營大賽比賽期間,整個比賽分為線上和線下兩個部分,線上的部分練習賽比賽持續近兩個多月,剛好在此期間結合供應鏈運營大賽中的案例涉及到采購的部分給學生講解,并組織學生組隊參加比賽。

  4、應用情景模擬教學法

  情景模擬教學法讓教師根據教學內容和教學目標,有針對性的設計情景,并讓學生扮演情景角色,模擬情景過程,讓學生在高度仿真的情景中獲取知識和提高能力。《采購與庫存管理》課程具有很強的實踐性,在教學過程中恰當運用情景模擬教學法,有利于增強學生學習的興趣和積極性,更好地理解專業知識,掌握采購管理方面的相關技能,實現理論和實踐的接軌、素質教育與社會需要的接軌,從而提高教學效果。在《供應鏈采購》這章,為便于學生有更直接的感官認識傳統的采購與供應鏈采購的區別,以及供應鏈采購具有的優越性,借助經典的啤酒游戲,設計兩個相反的情景,即供應鏈各角色互相獨立和互相溝通共享信息,讓學生身臨其境感知供應鏈采購的實質。

  5、加強現代化教學手段的運用

  現代化教學手段是提高供應鏈管理課程教師教學水平、促進教學改革的重要因素。在本課程教學過程中,許多教學內容僅用語言進行描述是很難讓學生理解的,尤其是信息技術如何實現對供應鏈管理的支撐,運用圖片和視頻就比較容易讓學生理解;并且通過視頻可以讓學生了解物流采購前沿理論和先進設施設備。同時增加微信教學,將微信中“物流沙龍”、“物流指聞”等公眾號上的最新采購資訊、行業動態等內容與學生們分享,增加學生對新知識、新動態的了解,進一步調動學生學習的積極性。

  通過本課程在內容、方法、手段等一列改革,2015物流管理1班同學精神面貌有了很大提高,學習效果也比較令任課教師滿意。學生上課的出勤率和參與課堂討論的積極性都大幅提高,絕大多數學生都能夠認真積極地參與,學生感受到了課堂的快樂,大大改善了學生的學習態度。在全國供應鏈運營大賽上,鄭麗萍、曾麗娟、梁承洲三名同學組織的“獨角獸”對在全國參加的257支高校隊伍參加的網賽角逐中榮獲一等獎的好成績。

  《采購與庫存管理》課程與教學改革經過一個學期探索,雖然取得一定成效,但仍有許多值得總結和改進的地方。課程與教學改革是綜合的改革,應該在多個方面進行變革,如:內容上不斷更新、方法上不斷嘗試、手段上勇敢探索創新等。課程與教學改革沒有休止符,當應時而變,積跬步以致千里。(李征/文)

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